斑馬日記 ZebraDiary

上個星期六，同大米捧由一起前往開在家附近的詹姆士廚房享受一下新開的Brunch餐廳。

店鋪屬長形風格，但是不會讓人感覺到擁擠。

開放式廚房讓近來很擔心食品安全和衛生的心理降至最低，店內裝潢以白色為主，紅色為輔，很適合在店內久坐。

替顧客放置好的餐紙和餐具。

可見老闆和老闆娘很用心在擺置他們的小書們。輕鬆且有趣的擺置。

至於餐點的話，並不像其他家Brunch的點餐方式，是屬於類似中式餐點那種"幾菜幾湯"的DIY自組餐盤。

包括蛋一共有八種，選三樣-150元，選五樣-180元，全選是220元。

餐點都會附奶油、麵包和沙拉，附餐飲料是柳橙汁，餐後飲料是咖啡和紅茶二選一。

小小杯的柳橙汁。

大米捧由的B餐(五樣)。

我的B餐。

很喜歡他們的焗烤番茄，番茄的吃法就是要熱和有油，茄紅素才會完全釋放出來。

焗烤番茄其上再加一點點羅勒葉，一起進烤箱烤，一次吃下一片同時會有兩種味道出來，烤的番茄其實也不會太乾，剛剛好的軟度和口感很棒:-)

其次是焗烤洋芋起士，簡單講就是馬鈴薯泥和水煮蛋的蛋白，其上再覆蓋簡單的起士絲，一道出來就是到很簡單很美味的餐點。

真的很香，蛋白和馬鈴薯泥配合在一起本身就有香味之外，再配上起士一起吃，濃濃的起士和馬鈴薯的味道混合在一起，

誰還會管熱量很高呢？

一杯自己加糖的紅茶。

以價位而言，分量會稍嫌少了一點。不過以養生而言，早餐的豐富度和份量是可以讓人飽到中午左右的時間，

不會過量。在味道上也不會過鹹或過甜，簡簡單單的一家健康料理。

除了在份量上可能需要稍做改進外，餐後飲料以杯量而言也比較少，久坐在這家餐廳比較不大可能。

希望下次再去吃可以吃到不一樣的餐點。

PS:

沒有吃到岩漿巧克力真是一大可惜!!

就算不是下午茶時段，也可以點下午茶類別的餐點喔！

店家資訊：

店名：詹姆士廚房

店址：台南市北區東豐路313號，位於長榮路和林森路之間。

電話：06-2095669

Opening Time：星期一至星期日　7:30-17:30

溫馨提示：東豐路上很多停車位，算是好找，不必擔心開車會不好停。

　　　　　記得來到東豐路要帶相機，因為總不知道東豐路上會有什麼花開了等著你。